板栗烧鸡

六安有句老话:毛栗子,浑身宝。栗子,是板栗的别称。在大别山的农村中,这种坚果随处可见。

不过虽然寻常, 但却没人能忽视它的美味和丰富的营养。一道鲜美绝伦的菜品,绝对是对它的价值最可口的展现。

板栗烧鸡，一道普通的农家菜,但却在这里寻觅到了它独特的风味。

大别山农家散养的土鸡，肉质紧凑，弹性十足 ,鲜嫩味美。

板栗的香糯可口和鸡肉的滑嫩Q弹在醇厚的浓汁中最终融汇一体,田园生活的朴实和美满也随着这烟火气息香飘满庭。